Les Garrigues, terra d’oli verge extra
La comarca de les Garrigues és coneguda, entre altres coses, per ser una de les comarques amb més tradició i excel·lència en l’elaboració d’oli verge extra. Durant el mes de novembre és quan es realitza la collita de l’oliva i es comença a extreure l’oli nou. Per aquest motiu, són … Continuar llegint