Ja estem en temporada de calçots, un moment ideal per reunir-se amb amics o família i gaudir d’aquest ritual que cada vegada guanya més adeptes. La olor a brasa, el pitet, el calçot ben cuit i una bona salsa seran els protagonistes d’un gran moment en bona companyia.
Si aquest any vols fer una bona calçotada d’una manera diferent, et proposem fer-la en 5 restaurants adherits al distintiu de qualitat de Restaurant Verge Extra ubicats a les Garrigues:
Situat a l’Albi, Ca la Margarida és un espai on gaudiràs cuina casolana i una bona brasa, guisats i caragols. Durant aquesta temporada, a la seva carta trobaràs un menú amb calçots fets a la brasa i en funció de la disponibilitat, també podràs tastar calçots amb tempura!
Pots fer la teva reserva trucant al 663 56 21 82.
2. Restaurant Masia les Garrigues
Als afores de les Borges Blanques es troba el Restaurant Masia les Garrigues, una antiga finca reformada amb una àmplia carta i espais. El lloc perfecte per gaudir del menú de calçotada que tenen durant tota la temporada. Ideal si vas en grup!
Reserva trucant al 973 14 10 33
Al nucli antic d’Arbeca està localitzat el Restaurant la Placeta, un espai acollidor especialitzat en esmorzars de forquilla on a més podràs gaudir dels calçots de manera diferent: amb tempura, en crema o bé en coca.
Pots reservar trucant al 695 81 32 97
4. Restaurant Fogons de la Carme
Situat a Cervià de les Garrigues es troba el Restaurant Fogons de la Carme, un espai on es preparen els plats de sempre, però d’una manera especial, com és el cas dels calçots: amb tempura!
Reserves: 686 41 04 68
5. Restaurant Hostal Benet
En el cor de les Borges Blanques se situa el Restaurant Hostal Benet on gaudiràs d’una cuina innovadora on els protagonistes sempre són els productes de la nostra terra.
Durant la temporada de calçots, a la seva carta podreu optar per tastar-los escalivats o bé amb emulsió.
Pots fer la teva reserva trucant al 973 14 23 18
Ara que ja coneixes les diferents propostes que pots trobar a la nostra comarca, només falta fer una quedada amb els teus amics o familiars i posar data per gaudir d’una bona calçotada!