El mes de novembre a la comarca de les Garrigues és un dels mesos amb més moviment a les cooperatives on els tractors no paren d’arribar amb els carros plens d’olives i els molins treballen a tota màquina per portar el nou oli d’oliva verge extra a tots els seus consumidors i consumidores.
Per tal de presentar l’oli nou com es mereix, són molts els pobles que dediquen festes i fires entorn de l’or líquid. Durant el mes de novembre, no et pots perdre aquestes quatre fires:
1. 10a Mostra de l’oli verd de la Cooperativa de Sant Isidre, les Borges Blanques
El diumenge 20 de novembre organitza diferents propostes per presentar l’oli verd de la campanya d’enguany.
L’esdeveniment comença amb una caminada entre les oliveres. Un recorregut de gairebé sis quilòmetres de poca dificultat en què es pot descobrir com es cullen les olives. També es programen visites guiades al molí, on es mostra el procés d’elaboració d’aquest producte, concurs d’all i oli, activitats infantils i esmorzar popular.
Imatge de Les Borges TV
2. Fira de Santa Caterina, Arbeca
La Fira de Santa Caterina se celebrarà del 25 al 27 de novembre. Els assistents podran gaudir d’activitats culturals i lúdiques, amb l’oli com a protagonista central. L’esdeveniment engloba la Fira de l’Oli, amb l’oliva arbequina com a producte estrella.
Durant la fira, l’Ajuntament prepara un programa d’activitats molt variat i per a tots els gustos. Es tracta d’una fira amb tots els ingredients tradicionals, amb parades de productes artesanals i, també, amb activitats entorn del món de l’oli.
Aquesta festa, de més de cinc-cents anys, té una història que comença amb els privilegis reials que els hi permetia gaudir de la protecció dels mercats i servia perquè els ciutadans poguessin disposar dels productes bàsics per passar els durs mesos d’hivern a la comarca. Era un moment per adquirir eines, animals i estris per al treball al camp i la recol·lecta de l’oliva.
3. Fira de l’oli i productes artesans, Juncosa
El diumenge 27 de novembre tindrà lloc la Fira de l’oli i productes artesans de Juncosa. L’objectiu de la mostra és la promoció i venda de l’oli d’oliva verge extra elaborat per la Cooperativa Agrícola Sant Isidre de Juncosa. A més de l’oli, els visitants podran adquirir els productes d’elaboració tradicional artesana típics de la població i la comarca.
4. Festa de l’oli dels Torms
Els Torms també se sumarà als pobles de la comarca que celebren l’arribada de l’oli nou el diumenge 27 de novembre. Durant la festa podràs gaudir de diverses activitats com un esmorzar popular, degustació de l’oli de la primera premsada, parades amb productes de proximitat i per descomptat, podràs comprar oli verge extra.
Esperem veure’t en alguna de les fires que proposem i sobretot, que gaudeixis de l’oli nou!
